четверг, 21 января 2010 г.

Защищаем печень мандаринами

Мандарины надо есть не только в новогодние праздники, но и в течение всего года, особенно если вы хотите иметь здоровую печень.


Как показали исследования японских ученых, мандарины отлично защищают печень. Этому способствует высокое содержание в фрукте витамина А (каротин). Регулярное употребление в умеренных количествах мандаринов снижают риск развития раковых заболеваний печени. Также витамины А в мандарине способны защитить вашу печень от вирусного гепатита, диабета, а также нарушений кровеносной системы.

Целебные свойства и витамины мандарин не теряет и в виде соков, которые на 90% способны вас защитить от заболеваний печени. Стакан мандаринового сока будет полезен и для очищения легких и бронхов от слизи.

Интересно знать, что мандарины богаты не только витаминами А. В них содержаться содержится магний, фолиевая и бето-каротиновая кислота, кальций, калий, витамины С, Р, В1, В2, D, К. К полезным свойствам мандаринов можно отнести их способность улучшать обмен веществ в организме, антицинготное, противогрибковое и противоастматическое свойства. Рекомендуют мандарины и при гипо- и авитаминозах.




четверг, 14 января 2010 г.

Яблоко – как защита от рака


Всем привычное яблоко преподносит все новые сюрпризы. Как показали исследования ученых Ягеллонского Университета (Польша, Краков), яблоки могут защитить нас от рака толстой и прямой кишки (колоректального рака).



 Ученые отмечают, что ранее ни одни овощи или фрукты не давали подобного результата в борьбе с раком кишечника. В ходе исследований выяснилось, что кроме витаминов и минералов, которые поставляют яблоки, они являются отличной профилактикой этого заболевания. Одно Яблоков день  способно снизить риск заболевания колоректальным раком на треть, а два яблока снижают этот показатель вдвое.

Эксперты, в том числе диетологи, настоятельно рекомендуют включать в свой ежедневный рацион сырые яблоки. Они не только богаты клетчаткой, витаминами и минералами, но и способны уберечь нас от многих болезней.





вторник, 12 января 2010 г.

Оранжевый - цвет роста и витамина А

Вы не задумывались, почему одни люди выше ростом, а другие ниже? Наследственность, генетика, заболевания? Да, но не только это.



Как показали исследования детей невысокого роста, то в основной массе они были совершенно здоровы. Причиной их отставания  в росте стала нехватка витаминов и микроэлементов.? которая и причиняла вред здоровью. По мнению ученых, если у детей нет генетической  склонности к малому росту, то с помощью правильного питания и витаминов можно значительно улучшить рост ребенка.

В первую очередь в этом помогут оранжевые овощи. Почему оранжевые? Потому что цвет витамина А (витамина роста) - оранжевый. Именно он помогает нашем в росте и развитии организма.

В ходе эксперимента, детей от 3 до 16 лет было выявлено, что ребята, которые получали в своем рационе достаточное количество оранжевых овощей, имели за год на 4см. больше прироста, чем их сверстники "обделенные" витамином А.

Большое количество витамина А содержится в таких оранжевых овощах, как морковь, тыква, батат, сладкий перец и т.п. Регулярное потребление овощей оранжевого цвета поможет  ребенку вырасти большим и здоровым.